José Michel & Fils

I Moussy har familjen Michel visat vad Pinot Meunier kan bli när den får stå i centrum.

Champagne José Michel & Fils är ett av de äldsta champagnehusen i Moussy. Men berättelsen handlar egentligen inte om ett hus.

Den handlar om en familj som ägnat generationer åt att förstå en druva som länge levde i skuggan av de andra. Här, i Vallée de la Marne, har Pinot Meunier alltid haft en självklar plats – och familjen Michel har ägnat sitt arbete åt att visa vilken personlighet och lagringsduglighet druvan kan bära på.

Under många år var José Michel husets hjärta. Han blev något av en legend i området, inte bara för sina champagner utan för sin närmast osannolika minnesförmåga. Varje årgång bar på en berättelse, och José kunde minnas vädret, skörden och druvorna bakom dem alla. Från sin första årgång 1955 till sin sista 2019 följde han vingårdarnas utveckling under mer än sex decennier.

Idag förs arvet vidare av barnbarnet Antonin Michel. Han växte upp med Josés berättelser om årgångarna, med vädret och skördarna som José kunde minnas in i minsta detalj. Nu är det Antonin som lyssnar på vingårdarna – och som för nästa generation närmare den druva som format familjen sedan 1800-talet.

Familjens vingårdar ligger kring Moussy och de omkringliggande byarna. Antonin arbetar hållbart och är certifierad enligt HVE, men grunden är densamma som alltid: att låta Meunier tala med sin egen röst.

José Michel gjorde sin sista årgång 2019. Han var då över nittio år gammal och hade följt samma vingårdar i mer än sex decennier. Det är svårt att tänka sig ett tydligare bevis för vad Pinot Meunier kan bli i rätta händer.