Roland Champion

Roland Champion
Millésime 2013 Grand Cru

ProducentRoland ChampionRegion/byCôte des Blancs, ChouillyDruvblandning100%ChardonnayVolym750 mlDosage4 g/lPris396 krArt nr90159Lanserad2020-12-08
Smakprofil

Doften är rik av vita blommor som utvecklas mot djupare toner. I gommen studsar små, jämna bubblor och här möter en frisk smak och mineralisk textur med lätt krämighet typisk för Chouilly. Honung, brioche, toner av torkad frukt och hasselnötter finns med i den rika smakbilden. Cuvéen passar bra till olika typer av mat och har stor lagringspotential.

Finns att köpa här

Exceptionellt rik Blanc de Blancs med superb lagringspotential

Nu lanseras Roland Champions champagne gjord på 2013 års fantastiska chardonnaydruvor. Ett riktigt kraftpaket med fin lagringspotential packat med frisk mineralitet och komplexa smaker från Grand cru-byn Chouilly.

På druvor från de egna odlingarna i Grand cru-klassificerade Chouilly gör familjeföretaget Roland Champion sina fantastiska champagner. Chouilly är högt rankad i Côte de Blancs och byn, sedd från Épernay, utgör starten i det pärlband av byar i trakten som odlar främst Chardonnay. I Chouilly är hela 98,7% av arealen planterad med Chardonnay vilken är druvan som Roland Champion 2013 är gjord på till 100%. 

Chardonnayskörden 2013 var en av årtiondets senast lagda i Côte des Blancs men den gav fantastiskt resultat, såväl i kvalitet som kvantitet. Tack vare att de långsamt fick nå full mognad hade druvorna perfekt balans vilket i sin tur speglas i vinets smakrikedom.

Doften är rik av vita blommor som utvecklas mot djupare toner. I gommen studsar små, jämna bubblor och här möter en frisk smak och mineralisk textur med lätt krämighet typisk för Chouilly. Honung, brioche, toner av torkad frukt och hasselnötter finns med i den rika smakbilden. Cuvéen passar bra till olika typer av mat och har stor lagringspotential.

Tillbaka